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Palabras del Secretario de Sagarpa, José Calzada Rovirosa, en la inauguración del Rastro "Kadar" 19/Abr/2024 CAMPECHE

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Muchas gracias, amigas y amigos. Con el gusto de saludarles.

Estimado gobernador Alejandro Moreno, muchas gracias por tu invitación nuevamente al Estado de Campeche.

Quiero agradecer al Grupo KADAR que nos invita esta tarde en la inauguración de este importante rastro, para nosotros es una gran oportunidad, pero también es un gran mensaje que le mandamos a México.

Es decir, México cada vez se va especializando más, México cada vez es mejor en la producción porque estamos invirtiendo en innovación, en tecnología, estamos haciendo cosas de manera distinta para que a la gente le vaya mejor, estamos en este momento trabajando con muchos proyectos; gobernador, muchos proyectos en varios estados precisamente para poder lograr incrementar la producción a favor de nuestra gente.

Cuando hablamos de que México va bien en lo económico, en términos generales en la producción agropecuaria lo que siempre estamos comentando es que tenemos que pasar de las buenas finanzas nacionales a las buenas economías familias; porque necesitamos erradicar inequidades; que a la gente le vaya bien.

Y este tipo de encuentros en los cuales hay recursos privados y recursos públicos por casi 40 millones de pesos, nos permiten a nosotros demostrar que las cosas si se pueden, que se pueden lograr, que puede uno trabajar de la mano para incrementar la productividad.

Y un aspecto muy importante que aquí lo está haciendo muy bien el gobernador en su entidad es el aspecto de los jóvenes; esta noticia que tu dabas ahorita gobernador; fuimos senadores juntos, cuates de muchos años y me da mucho gusto que a su Estado le vaya bien.

Yo fui gobernador, fui gobernador de Querétaro y ahora somos compadres.

Y esta noticia que da de los jóvenes es muy interesante y es muy atractiva, porque nos encaminamos por la misma dirección. El hecho de que el gobernador no quiera que ningún joven que tiene aspiraciones, que tiene deseos de estudiar se quede sin la oportunidad, es de las mejores noticias que he escuchado.

Ustedes saben que a nivel nacional únicamente 3 de cada 10 jóvenes o el 30 por ciento de los jóvenes que aspiran a educación superior tienen la posibilidad 3 de cada 10.

Necesitamos no solamente construir más universidades públicas sino hacer sinergias también con las universidades privadas; necesitamos enrolar a los jóvenes para que estudien no dejen de estudiar sea técnica o sea tradicional, pero no pueden dejar de estudiar.

Y para ese propósito hace tiempo que platicaba con el señor Presidente. Gobernador, me decía el Presidente de la República, oye ¿qué estamos haciendo con todos los jóvenes que están estudiando en las CBTAS, que están estudiando en las técnicas para ayudarlos económicamente? Y yo le decía, bueno, a ver; un mecanismo es darle trabajo durante el servicio social.

Entonces creamos un fondo de 100 millones de pesos -lo pongo a su disposición- un fondo de 100 millones de pesos vamos a generar 20 mil jóvenes de servicio social en todo el país para que nos ayuden como técnicos, ustedes incluidos; todos ustedes, jóvenes, que quieran.

Yo les pediría, que aquí esta nuestro delegado, a ver delegado dónde estás; ponte de pie para que te conozcan todos. Acá esta Lucio, platiquen con Lucio que también es un joven, confíen en la Secretaría para que ahorita Lucio les des tu teléfono, por favor, mándenle un whatsapp si no contesta mándele 100 y Lucio los va a ayudar.

Tenemos el compromiso con ustedes, 20 mil oportunidades de becas para servicio social en todo el país; esa es una muestra.

Además tenemos apoyos económicos para que pongan su negocio los jóvenes, a ver otra vez el señor Presidente de la República me dijo ¿Cómo le hacemos para regresar a los jóvenes al campo? porque la población de las personas que trabajan en nuestro campo mexicano es entre 50 y 55 años y la población del país tiene 27 años.

Entonces; tenemos un tema en el campo mexicano tenemos que volver a reunir a los jóvenes para que trabajen en el campo y no lo podemos hacer solamente con discurso; los discursos son buenos pero cuando estos discursos vienen acompañados de apoyos económicos son mejores.

Entonces, se genera una bolsa importante 500 millones de pesos para que ustedes jóvenes pongan su negocio, el programa se llama Arráigate, otra vez aquí con Lucio pueden acudir para que registren sus proyectos y déjenme darles una idea que ahorita Paco Gurría, que es el coordinador de temas ganaderos en la propia Secretaría, me mencionaba; si tenemos a este grupo que está en este momento teniendo una crianza de borregos, tienen aproximadamente 20 mil me platicabas, Bruno, tienen 20 mil y quieren llegar a 80 mil borregos para utilizar este rastro y poder sacrificar que unos 30 mil 40 mil unidades al año.

¿Qué les parecería si ustedes fueran coadyuvantes de esta engorda de borregos, podrían trabajar a través de la parcería así como se trabaja en las aves como aparcero, podrían trabajar en la aparcería, ustedes podrían tener proyectos productivos de 50, 60 borregos que nosotros podríamos financiar de origen y ustedes serían proveedores de este importante grupo.

Yo les puedo garantizar que ustedes están exactamente en la edad que nosotros queremos vincular los jóvenes al campo; podríamos generar apoyos económicos de 350 a 200 mil pesos para que compren su hato y tengan 50, 60 hasta 100 animales, borregas y sean productores que le suministren a esta importante empresa; porque ellos ya tienen el valor agregado a través del rastro para poder exportar a los Estados Unidos, para poder exportar a Europa, para poder exportar a los países de la Península Arábiga.

¿Qué les parece la idea? ¿Le entran? Éntrenle, jóvenes, la verdad es que a mí me entusiasma mucho que no solamente busquemos un empleo, busquemos ser empresarios, y pueden ser empresarios pequeños, así se empieza.

Miren esta mañana en el primer evento que tuvimos con mujeres que les platicaba el gobernador, habían muchas mujeres, muchas muy jovencitas que ya tienen ahorita 20, 30 colmenas de abejas, y eso les da un sustento económico, si no completamente suficiente si muy cercano a ello para poder mantener y cuidar a sus hijos; muchas son mamás jefas de familia y ellas empezaron de pequeñas productoras, pequeñas empresarias.

Por eso mencionaba el gobernador el año que entra queremos apoyar a mil jóvenes con una inversión de 20 millones de pesos para que haya 30 mil colmenas más. Aquí en el Estado de Campeche hay 700 mil colmenas, es un gran productor de miel, no solamente de miel, no solamente de México, del mundo.

En México somos de los principales productores de miel del mundo y de los principales productores y exportadores de miel orgánica del mundo.

Entonces pongan su negocio no es tan difícil ni tampoco tan oneroso, la Secretaría los acompaña en este propósito; lo que queremos es que empiecen y luego de ahí para delante pues ustedes mismos van a ayudar a otros jóvenes a salir adelante.

Yo les agradezco mucho gobernador, Bruno, Roberto, por esta invitación que nos hacen para estar presente con ustedes darle el banderazo de salida a esta importante inversión que significa para la región un gran ejemplo.

Ustedes saben que este rastro es el único en su tipo en toda la Península, no hay otro y es muy importante; desde aquí se va a poder proveer la zona turística de Campeche y de otras entidades federativas; en fin la cosa es que a la gente le vaya cada vez mejor.

Jóvenes, confiamos en ustedes de verdad. Ponemos nuestra confianza en los jóvenes. Muchas gracias